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すきやき鍋・鉄鍋・しゃぶ鍋

すきやき鍋・鉄鍋・しゃぶ鍋

こちらでは鍋料理に欠かせない、すき焼鍋・鉄鍋・しゃぶ鍋などをご紹介いたします。
田舎鍋は雑炊や湯豆腐・鍋焼きうどんなど、使い方次第でいろんな料理にお使いいただけます。
鉄・アルミ・銅などの材質があり、鉄は高い熱伝導性と保温性に優れ、使い込むほど油が馴染み焦げ付きにくくなります。
余分な油や水分が抜けやすく炒め物もパリッと仕上がり、不足しがちな鉄分も摂取可能で健康にも良いです。
鉄鍋はIH電磁調理器でも使用可能です(機器により異なります)。

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