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砥石・シャープナー

砥石・シャープナー

こちらでは、和包丁のとぎに必要な砥石と三徳などの両刃の包丁を手軽に研ぐことのできるシャープナーを
ご紹介いたします。
どんな包丁でも、お手入れをしていただかないと、切れ味は落ちてきます。
研ぐことによって切れ味が元に戻ります。


砥石

※詳細情報は商品写真をクリックすると、ご覧になれます。
キングデラックス #800
キングデラックス #1000
キングデラックス #1200
キングデラックス #700(L型)
キングデラックス キングハイパー
 
キング仕上げ砥石 S−1
キング仕上げ砥石 G−1

包丁研ぎ器

※詳細情報は商品写真をクリックすると、ご覧になれます。
セラミック  ロールシャープナー
庖丁研ぎ器ウォーターシャープV M151
ダイアモンドロールシャープナー
 

砥石 キングデラックス #800

 
砥石 キングデラックス #800

キングデラックス #800

※キングデラックス#800は3種類あります。
・標準型(中)・徳用(大型)・特大

【粒度】#800/中仕上用
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61001 標準
207×66×34mm
¥1,900
数量:
B-61002 大型
209×70×60mm
¥3,300
数量:
B-61003 特大
230×100×80mm
¥5,900
数量:

砥石 キングデラックス #1000

砥石 キングデラックス #1000

キングデラックス #1000

※キングデラックス#1000は3種類あります。
・標準型(中)・徳用(大型)・特大

【粒度】#1000/中仕上用
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61011 標準
207×66×34mm
¥1,900
数量:
B-61012 大型
209×70×60mm
¥3,300
数量:
B-61013 特大
230×100×80mm
¥5,900
数量:

砥石 キングデラックス #1200

砥石 キングデラックス #1200

キングデラックス #1200

※キングデラックス#1200は3種類あります。
・標準型(中)・徳用(大型)・特大

【粒度】#1000/中仕上用
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61021 標準
207×66×34mm
¥1,900
数量:
B-61022 大型
209×70×60mm
¥3,400
数量:
B-61023 特大
230×100×80mm
¥6,200
数量:

砥石 キングデラックス #700(L型)

砥石 キングデラックス #700(L型)

キングデラックス #700(L型)


【粒度】#700/中仕上用
【用途】
本職包丁とぎ用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61031 粒度:#700
220×80×70mm
¥6,600 →¥4,800
数量:

砥石 キングデラックス キングハイパー

砥石 キングデラックス キングハイパー

キングデラックス キングハイパー


【粒度】#1000/中仕上用、硬度(標準)
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61041 粒度:#1000
205×70×34mm
¥4,600
数量:

砥石 キング仕上げ砥石 S−1

砥石 キング仕上げ砥石 S−1

キング仕上げ砥石 S−1


【粒度】#6000/最終超仕上用
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61051 粒度:#6000
210×73×22mm
¥5,500 →¥3,980
数量:

砥石 キング仕上げ砥石 G−1

砥石 キング仕上げ砥石 G−1

キング仕上げ砥石 G−1


【粒度】#8000/最終超仕上用
【用途】
かんな・のみ・包丁・ハサミその他精密刃物用

面直用名倉砥石付

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-61061 粒度:#8000
210×73×22mm
¥11,600 →¥8,500
数量:

セラミックロールシャープナー RS-20BK

セラミックロールシャープナー RS-20BK

セラミックロールシャープナー


非常に硬いファインセラミックスの研磨ホイールを
使用しており研磨能力が高く、短時間で研ぐことが
できます。
※両刃ナイフ用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-62001 158×58×57mm ¥2,500 → ¥2,000
数量:

ウォーターシャープV M151

ウォーターシャープV M151

ウォーターシャープV M151

アルミナセラミックス採用
荒砥石:PWA#100/中砥石:PWA#180
仕上げ砥石:PWA#400

研ぎ部に水を入れ、包丁を研ぎ、溝に垂直に差し込み
前後に7〜8回動かすだけで、切れ味がよみがえります。
荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎがこれ一台でできます。
※両刃ナイフ用

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-62011 210×38×55mm ¥2,800 → ¥2,190
数量:

ダイアモンドロールシャープナーKC-130

ダイアモンドロールシャープナーKC-130

ダイアモンドロールシャープナーKC-130

両刃はもちろん、(左利き用にも)鋼・割込包丁・
ステンレス包丁・セラミック包丁なども研げます。

※片刃・両刃兼用
●水研ぎ式

商品番号 サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カゴに入れる
B-62021 132×57×68mm ¥3,000 → ¥2,700
数量:

有限会社コタニ

キッチン用品 生活雑貨の通販ならコタニ金物〒600-8310 京都市下京区七条西洞院東入夷之町686-3
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