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出刃包丁

正夫(刺身)包丁

こちらでは、切れ味の鋭さ、切り口の美しさによって刺身料理の良し悪しが決まるといっても過言ではない
「正夫(刺身)包丁」をご紹介いたします。
まさに職人技という技術によって作られた包丁は、いずれも抜群の切れ味と使いやすさを持っています。
こちらの包丁で、あなたの料理の腕前も上がること請け合いです。


正夫(刺身)包丁

※詳細情報は商品写真をクリックすると、ご覧になれます。
甚三郎 青鋼 黒打正夫(蝋引柄)
甚三郎 青鋼 霞研正夫(蝋引柄)
甚三郎 青鋼 霞研正夫(水牛/蝋引柄)
甚三郎 青鋼 墨流し正夫(紫丹柄)
甚三郎 銀鋼 霞研正夫(桜柄)
 
甚三郎 銀鋼 霞研正夫(紫丹柄)
甚三郎 スーパー青鋼 霞研正夫(紫丹八角柄)

甚三郎 青鋼 黒打正夫(蝋引柄)

甚三郎 青鋼 黒打正夫(蝋引柄)

甚三郎 青鋼 黒打正夫(蝋引柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm・330mm

【仕様】PC口金/蝋引柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20001 180mm ¥8,200
数量:
B-20002 210mm ¥8,600
数量:
B-20003 240mm ¥9,000
数量:
B-20004 270mm ¥14,500
数量:
B-20005 300mm ¥16,900
数量:
B-20006 330mm ¥24,000
数量:

甚三郎 青鋼 霞研正夫(蝋引柄)

甚三郎 青鋼 霞研正夫(蝋引柄)

甚三郎 青鋼 霞研正夫(蝋引柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm

【仕様】PC口金/蝋引柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20101 180mm ¥12,600
数量:
B-20102 210mm ¥13,500
数量:
B-20103 240mm ¥14,000
数量:
B-20104 270mm ¥18,300
数量:
B-20105 300mm ¥22,000
数量:

甚三郎 青鋼 霞研正夫(水牛/蝋引柄)

甚三郎 青鋼 霞研正夫(水牛/蝋引柄)

甚三郎 青鋼 霞研正夫(水牛/蝋引柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm・330mm

【仕様】水牛口金/蝋引柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20201 180mm ¥15,000
数量:
B-20202 210mm ¥15,700
数量:
B-20203 240mm ¥16,500
数量:
B-20204 270mm ¥21,000
数量:
B-20205 300mm ¥24,700
数量:
B-20206 330mm ¥28,900
数量:

甚三郎 青鋼 墨流し正夫(紫丹柄)

甚三郎 青鋼 墨流し正夫(紫丹柄)

甚三郎 青鋼 墨流し正夫(紫丹柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm・330mm

【仕様】PC口金/紫丹柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20301 180mm ¥18,000
数量:
B-20302 210mm ¥19,000
数量:
B-20303 240mm ¥20,000
数量:
B-20304 270mm ¥23,500
数量:
B-20305 300mm ¥27,000
数量:
B-20306 330mm ¥33,500
数量:

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(桜柄)

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(桜柄)

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(桜柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm

【仕様】PC口金/桜柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20401 180mm ¥11,500
数量:
B-20402 210mm ¥12,500
数量:
B-20403 240mm ¥12,800
数量:
B-20404 270mm ¥19,200
数量:
B-20405 300mm ¥23,000
数量:

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(紫丹柄)

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(紫丹柄)

甚三郎 銀鋼 霞研正夫(紫丹柄)

【刃渡りサイズ】
180mm・210mm・240mm・270mm・300mm

【仕様】PC口金/紫丹柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20501 180mm ¥12,800
数量:
B-20502 210mm ¥13,600
数量:
B-20503 240mm ¥14,200
数量:
B-20504 270mm ¥21,500
数量:
B-20505 300mm ¥25,000
数量:

甚三郎 スーパー青鋼 霞研正夫(紫丹八角柄)

甚三郎 スーパー青鋼 霞研正夫(紫丹八角柄)

甚三郎 スーパー青鋼 霞研正夫(紫丹八角柄)

【刃渡りサイズ】
270mm・300mm・330mm

【仕様】PC口金/紫丹八角柄

商品
番号
サイズ 販売価格(税別) ご注文数
カートに入れる
B-20604 270mm ¥35,000
数量:
B-20605 300mm ¥37,000
数量:
B-20606 330mm ¥45,000
数量:

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