業務用　マイスターＩＨシリーズ

こちらでは、プロユースのために生まれてきた、表面４層特殊加工により、
電磁調理器からガスコンロまでオール熱源に対応する
「アルミマイスターＩＨシリーズ」をご紹介します。

本体は熱伝導に優れたアルミニウム製、お料理作りに最も大切な熱の働きで
味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性・耐久性に優れています。
底面（裏面）に特殊磁性体を溶射。表面にアルマイト加工を施すことによって、
アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに外表面には
セラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。

鋳物製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶
組織を形成。
熱をたっぷり蓄え、全面を均一に加熱し、過熱ムラのない「特厚底」を特徴と
しています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの
熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。

ガスをはじめ、あらゆる熱源に対応しております。ＩＨ調理器100V・200Vにも
対応しております。
大型寸胴鍋からフライパン・料理鍋まで、充実のラインナップ。
きっと満足していただけるシリーズです。

こちらでは良く出るサイズをご紹介していますが、お買物カゴが設置されて
いないサイズはお見積もりいたします。 お気軽にお問い合わせ下さい。